$!مصراوى!$ =/= عضو موقـوف =/=
عدد المساهمات : 3050 تاريخ التسجيل : 14/12/2009 العمر : 41 الموقع : www.yahoo.com
| موضوع: اصابع الدجاج المقرمش الخميس مايو 20, 2010 8:01 am | |
|
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | المكونات 500 جرام صدور دجاج 1 حبة بصلة ,متوسطة مفرومة 2 بيضة ,مخفوقة 1 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة نشاء 2/11 كوب بقسماط 4/1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 1 ملعقة كبيرة مسطردة 4/1 كوب لبن زيت للقلي,نباتى ملح و فلفل
طريقة الطهى
1. تقطع صدور الدجاج الى أصابع طويلة. يخلط الدجاج والبصل والمستردة والثوم والملح والفلفل واللبن. يترك لمدة 30 دقيقة في وعاء كبير.
2. يخلط الدقيق مع النشاء في وعاء ويوضع البيض المخفوق في وعاء و البقسماط في وعاء آخر.
3. تغمس أصابع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط حتى تغطى جيدا.
4. يقدح الزيت وتحمر أصابع الدجاج حتى يصبح لونها بني ذهبي. تصفي على ورق لامتصاص الزيت الزائد وتقدم فورا
فيه العافية[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
|
| |
|
مروج :::اجمل احساس:::
عدد المساهمات : 6168 تاريخ التسجيل : 13/12/2009 الموقع : http://ar.netlog.com/land_dreams9027
| موضوع: رد: اصابع الدجاج المقرمش الخميس مايو 20, 2010 8:25 am | |
| يعطيك العافيه شيف مصراااااااوي ع الوصفه الحلوه كتير تسلم ايدك كل التقدير والاحترام
الله لا يحرمنى من ها المرور يعطيكى العافيه وسلم الاياااادى اشكرك واسعدنى مرورك الدائم تحياتى كل الحب مصــــــراوى
| |
|
$!مصراوى!$ =/= عضو موقـوف =/=
عدد المساهمات : 3050 تاريخ التسجيل : 14/12/2009 العمر : 41 الموقع : www.yahoo.com
| موضوع: رد: اصابع الدجاج المقرمش الخميس مايو 20, 2010 2:01 pm | |
| - مروج كتب:
يعطيك العافيه شيف مصراااااااوي ع الوصفه الحلوه كتير تسلم ايدك كل التقدير والاحترام
الله لا يحرمنى من ها المرور يعطيكى العافيه وسلم الاياااادى اشكرك واسعدنى مرورك الدائم تحياتى كل الحب مصــــــراوى
[b]الله لا يحرمنى من ها المرور يعطيكى العافيه وسلم الاياااادى اشكرك واسعدنى مرورك الدائم تحياتى كل الحب مصــــــراوى
| |
|
عسل العرب @@مديرة المنتدى@@
عدد المساهمات : 11618 تاريخ التسجيل : 11/12/2009 العمر : 33 الموقع : بغداد
| موضوع: رد: اصابع الدجاج المقرمش الثلاثاء مايو 25, 2010 8:44 am | |
| | |
|
$!مصراوى!$ =/= عضو موقـوف =/=
عدد المساهمات : 3050 تاريخ التسجيل : 14/12/2009 العمر : 41 الموقع : www.yahoo.com
| موضوع: رد: اصابع الدجاج المقرمش الثلاثاء مايو 25, 2010 2:06 pm | |
| - عسل العرب كتب:
الله يسلم احلى مرور احلى عسل تحياتى الك وصحتين وهنا على قلبك تحياتى كل الحب مصـــــراوى
| |
|