عسل العرب
بكل حب وشوق واحترام
نستقبلكم ونفرش طريقكم بالورد
ونعطر حبر الكلمات بالمسك والعنبر
وننتظر الابداع والتميز انقر هنا للتسجيل
عسل العرب
بكل حب وشوق واحترام
نستقبلكم ونفرش طريقكم بالورد
ونعطر حبر الكلمات بالمسك والعنبر
وننتظر الابداع والتميز انقر هنا للتسجيل
عسل العرب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عسل العرب

منتــدى : ترفيهــي - ثقــافــي - اجتمــاعــي
 
الرئيسيةالاكثر مشاهدةأحدث الصورالتسجيلدخول
عسل العرب: زورانا الكرام...مرحبا بكم بين زهور الإبداع ورحيق الأخوة وشهد المحبة نورتو منتدانا

 

 الدجاج مع أصابع البطاطس

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عسل العرب
@@مديرة المنتدى@@
@@مديرة المنتدى@@
عسل العرب


العراق
الدجاج مع أصابع البطاطس I_icon_gender_female
عدد المساهمات : 11618
تاريخ التسجيل : 11/12/2009
العمر : 33
الموقع : بغداد

الدجاج مع أصابع البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج مع أصابع البطاطس   الدجاج مع أصابع البطاطس Emptyالسبت فبراير 20, 2010 8:33 am

الدجاج مع أصابع البطاطس

المقادير
نصف كوب زيت نباتي

3 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة على شكل أصابع

1 كلغ دجاج بدون عظام و مقطع إلى شرائح

1 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة

2 فص ثوم مهروس

1 حبة فلفل أحمر مقطعة

1 ملعقة صغيرة كل من : كمون، كزبرة، هيل، قرفة

2 مكعب مرقة ماجي - ملح أقل

150غ ماجي حليب جوز الهند مذوب في كوب ماء دافئ

1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم

2 ملعقة كبيرة بقدونس أخضر مفرومشرائح ليمون للتزينطريقة التحضير

*
تسخن ملعقتان كبيرتان من الزيت جيداً على نار عالية وتقلب فيها أصابع البطاطس
حتى يصبح لونها ذهبياً ثم ترفع وتصفى
.

* توضع ملعقتان كبيرتان من الزيت في الوعاء السابق وتقلب فيها قطع الدجاج
حتى تلين ويصبح لونها بنياً ثم ترفع وتترك جانباً
.

*
تضاف كمية الزيت المتبقية للوعاء ويقلب فيها البصل، الثوم، الفلفل الأحمر والتواب
لومكعبا مرقة ماجي مع التحريك جيداً
.

* يضاف الدجاج والبطاطس لخليط البصل مع التقليب جيداً، ثم يضاف ماجيحليب جوز الهند المذوب في كوب الماء الدافئ
.

* يترك الخليط لمدة 5 دقائق حتى يبدأ بالغليان
.

*
يقلب النعناع والبقدونس مع الخليط ويسكب في طبق التقديم ويزين بشرائح الليمون

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://assl.ahlamontada.com
احمد س
**//** عضــو فضــي **//**
**//** عضــو فضــي **//**
احمد س


عدد المساهمات : 849
تاريخ التسجيل : 14/12/2009
العمر : 946

الدجاج مع أصابع البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج مع أصابع البطاطس   الدجاج مع أصابع البطاطس Emptyالسبت فبراير 20, 2010 11:50 am

طيبــــــــــــــــــــــــــــة كتير كتير ومن أكلاتي المفضلة

جد يسلمو إيدكي
لا حرمنااا من هالمواضيع المميزة
شكرا ً من القلب
عســــــــــــل العرب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سوري حر
**//** عضو ماسي **//**
**//** عضو ماسي **//**
سوري حر


عدد المساهمات : 4717
تاريخ التسجيل : 27/12/2009
العمر : 53

الدجاج مع أصابع البطاطس Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج مع أصابع البطاطس   الدجاج مع أصابع البطاطس Emptyالسبت فبراير 20, 2010 12:10 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج مع أصابع البطاطس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أصابع البطاط بالجبنه
» الأرز باللحم مع الفول الأخضر و البطاطس
» الأرز باللحم المفروم و البطاطس المقلي
» أصابع كفتة التونة .. من وصفات كتاب مطبخ منال العالم
» سيزلنج الدجاج ..

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عسل العرب :: منتدى حواء :: مطبخ عسل العرب-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» حتى لا يسقطَ منتداكم
الدجاج مع أصابع البطاطس Emptyالأحد يوليو 11, 2021 10:39 am من طرف mazen

» البحث عن الروح
الدجاج مع أصابع البطاطس Emptyالأربعاء يونيو 09, 2021 3:23 pm من طرف mazen

» البحث عن الروح
الدجاج مع أصابع البطاطس Emptyالأربعاء يونيو 09, 2021 3:03 pm من طرف mazen

» عودة وبحث عن أحباء
الدجاج مع أصابع البطاطس Emptyالأربعاء يونيو 09, 2021 12:32 pm من طرف mazen

» انثى الكبرياء
الدجاج مع أصابع البطاطس Emptyالأحد يوليو 02, 2017 11:53 am من طرف عسل العرب

» صور نادرة لحيوانات "أعداء" أثناء غفوتها
الدجاج مع أصابع البطاطس Emptyالثلاثاء أبريل 14, 2015 3:27 pm من طرف saly abdo

» هل كلمة أسف تمحي الجرح!
الدجاج مع أصابع البطاطس Emptyالجمعة أبريل 10, 2015 6:28 am من طرف saly abdo

» حلم وكيديا
الدجاج مع أصابع البطاطس Emptyالخميس أبريل 09, 2015 3:38 pm من طرف عسل العرب

» صفي الله ياعلم الرشاد
الدجاج مع أصابع البطاطس Emptyالخميس أبريل 09, 2015 3:23 pm من طرف عسل العرب

» القصة التي ضحك منها سليمان عليه السلام عاما كاملا
الدجاج مع أصابع البطاطس Emptyالخميس أبريل 09, 2015 3:13 pm من طرف عسل العرب