عسل العرب
@@مديرة المنتدى@@
عدد المساهمات : 11618
تاريخ التسجيل : 11/12/2009
العمر : 33
الموقع : بغداد
 | | موضوع: صدر دجاج محشو بالجبنة السبت فبراير 20, 2010 8:43 am | |
| صدر دجاج محشو بالجبنة
المقادير
قطعتان من صدر الدجاج
جبنه مالحه مقطعه شرائح
القليل من الملح
شوية فلفل حار
القليل من الدقيق لوضع الدجاج فيه
3 بيضات
فصان من الثوم المطحون
القليل من البقسماط
زيت للقلي
الطريقه
قطعي صدور الدجاج بالطول ثم دقي الدجاج بالهواند ثم ضعي
فوقهاشريحة الجبنه ثم اغلقي صدر الدجاج بصدر اخر واغلقيه بواسطة
عيدان الاسنان الخشبيه ثم رشي عليها الملح والفلفل ثم قلبيه
في الثوم ثم الدقيق ثم
البيض ثم البقسماط
واخيرا اقلي صدور الدجاج في زيت على نار هادئه
| |
|
ابو احمد
**//نائب المدير**//**
عدد المساهمات : 6783
تاريخ التسجيل : 27/12/2009
| | موضوع: رد: صدر دجاج محشو بالجبنة السبت فبراير 20, 2010 9:38 am | |
| مزيد من الابداع مشكورة على هي الوصفات الرئعة
وتقبلو مروري
| |
|
سوري حر
**//** عضو ماسي **//**
عدد المساهمات : 4717
تاريخ التسجيل : 27/12/2009
العمر : 53
| | موضوع: رد: صدر دجاج محشو بالجبنة السبت فبراير 20, 2010 9:48 am | |
| | |
|
