عسل العرب
@@مديرة المنتدى@@
عدد المساهمات : 11618
تاريخ التسجيل : 11/12/2009
العمر : 33
الموقع : بغداد
 | | موضوع: فطائر التوست السبت فبراير 20, 2010 8:27 am | |
| فطائر التوست
المقادير:
قطع صغيره دجاج خالي من العظم- جزر مبشور- حلقات بصل -
ملح - زيت زيتون - توست
تقلب الدجاج مع الجزر والبصل وجميع المقادير على نار هادئة وبعدها نفرد
التوست بعد مانزيل أطرافه
بعد الفرد نضع الحشوه ، وبعدها نغطيها بطبقة توست
وبعدين نخلط بالخلاط ( روب - ثوم - قشطة - قليل من الطحينة - جبنة سائلة
ونضعها فوق طبقه التوست ونضعها بالفرن عشان تحمر الخلطة وبعدها نضع فوقها جبنة مبشورة وشوية زعت
ر وبعدين ندخلها الفرن فترة بسيطه على ماتذوب الجبنة المبشورة .
تجيبين توست وتقطعين اطرافه وترصينه في الصينيه وبعدين تحطين بصل وزيت وتحمسينها على النار وتحطين عليها علبتين تونه
وطماطم 2
وتخلينها تطبخ شوي وبعدين تطلعينها من على النار وتحطينها على التوست توزعينها
وبعدين تحطين طبقه ثانيه توست
وتغطينها بالبشاميل
| |
|
ابو احمد
**//نائب المدير**//**
عدد المساهمات : 6783
تاريخ التسجيل : 27/12/2009
| | موضوع: رد: فطائر التوست الأربعاء فبراير 24, 2010 10:07 am | |
| يسلمو على هي الوجبة
وتقبلو مروري
| |
|
